. 【メニュー紹介】 今年もやってきました、この時期が。 皆様お待ちかねの牡蠣でございます 海のミルクとも言われる牡蠣が 今年も入荷いたしました！ 以前お客様より 牡蠣の入荷時期をご質問いただき…
. 【お知らせ】 難波店よりお知らせが2点あります ＼まず1点目／ これまで1階カウンター席のみで 営業をしておりましたが、 先日2階席と3階席を開放しました！ 2・3階は大人数や お子さま連れのご家族…
. こんばんは～！ 今日はみなさまに 是非お見せしたいものがありまして天気 どど～ん！じゃじゃ～ん！ 大きなマグロが入りましたよ～！ このマグロを捌いて 本店、南店、難波店の各店舗へ。 そしていつ…
. こんにちは！ 前回の湯呑みの絵柄クイズの 答えを発表します！ …の前に、 回答者はたったの一人 寂しいです（笑） ご回答くださった心優しい方、 ありがとうございます バランですか？ との事でした…
DAIKOSUSHIMAINSHOP日本の古き良き伝統と絶品の味を体感できる隠れ家を浪速区に構えております。季節に応じた最高の食材を選び、心を込めて調理しております。長年にわたる歴史と技術が、その風味の深み…
RECEPTION大切なゲストを迎えるシーンが接待の席です。その際、印象を決めるのは場所の選び方と共に、食事の質です。日本の伝統的な料理を選ぶことで、相手に深い感謝や敬意を表現していただけます。難波…
DINNER夜の幕が降り、都市の灯りがきらめく頃、お客様に特別な時間を過ごしていただけます。難波に店舗を構え、お客様に提供するのは、ただのディナーではありません。それは、職人の技と素材の良さが融…
LUNCH都心のど真ん中、ビジネスマンや観光客で賑わう街の一角である難波で、ランチタイムに営業しております。店内に入ると、木の温もりと黒を基調とした落ち着く雰囲気でお客様をお迎えいたします。この…
REASONABLE都会のど真ん中、雑踏の中で存在感を放つ難波の店舗の入口を一歩進むと、活気ある空間が広がります。カウンター席からは、職人たちの手際の良い様子を間近で見ることができ、その熟練の技に目…
DELICIOUSお客様の笑顔のため、日々「美味しい」を難波より追求しています。単に食材の鮮度だけでなく、その選び方、扱い方、そして提供するまでのプロセス全てにおいて、徹底しております。食材はそれぞ…