木曜日ですが！
2023/11/23
木曜日は定休日ですが阪神の優勝パレードですが祝日なので本日は営業させてもらってます！新世界、なんばの店舗共々よろしくお願いいたします！！
美味しい
ネタとシャリが織りなす絶妙な味わい
訪れるお客様に心から美味しいとご満足いただくため、難波の地より美味しさを求めて日々精進しております。単なる素材のフレッシュさだけではなく、選定、取り扱い、そしてお客様の元へと届ける過程全般に、一貫してこだわりを持って取り組んでおります。シャリも、最上の米、酢を用いて、一つひとつ丁寧に握っております。
修業を重ねた長い時を経て、職人たちは、お客様の口に運ばれるその時を最良の瞬間として捉え、技術を駆使しています。美味しい寿司の真髄を余すところなく味わっていただくために、シャリの扱いや調理技術に特別な配慮をして、難波の地でお客様にお届けしております。また、寿司だけでなく、サイドメニューも自慢の逸品です。特に、車海老をその殻ごと味わえる料理は、パリパリの食感が魅力として多くの方から賞賛を受けています。