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接待
大切なゲストへの心をこめたおもてなし
大事なゲストへの心のこもったおもてなしの場が接待です。選ぶ場所や食事のクオリティが、相手への尊敬や感謝の度合いを示す要素となります。日本の古き良き料理を通じて、その敬意を伝えていただけます。接待において落ち着ける環境は大切なため、温かみと日本の伝統的な美を持ち合わせた空間を提供しております。
飲み物は食事を引き立てる要となります。多種類のドリンクは、お寿司との相性を特に意識してセレクトされています。ビールから焼酎、日本酒にサワーと、お客様の好みやシチュエーションに合わせた選択をしていただけます。サービスの質と、お客様に心地良い瞬間を持っていただくことを難波より目指しております。接待の際には、スピーディで丁寧な動きで料理や飲み物を提供し、お客様に安心と信頼を感じていただけるよう努めております。